お抹茶も干菓子も緑色【聖夜】

未だ10回も足を運んではいないけど。

”お抹茶”が飲める喫茶店。

珈琲、紅茶もちろんのこと

美味しいけど。

こちらではお抹茶。

お抹茶にはお菓子が添えてある。

カレンダーを毎日みているつもり。

喫茶店の主に

お抹茶を提供され

添えてあるお菓子の

説明を受け

”聖夜”

と言われて初めて気づいた。

喫茶店の主から

追い打ちを掛けるように

「作法は、お菓子を食べ、

お抹茶を飲むんですよ」

と施された。

熱くはない、

不思議と

ぬるさが

嫌味ではない

液体の

厚味と

濃さ

綺麗な

緑色

お抹茶。

抹茶と相性の良いお菓子には、和菓子から洋菓子まで多様な選択肢があります。以下に、特におすすめの組み合わせを紹介します。

##和菓子

- 練り切り: 抹茶の濃厚な風味と相性が良く、見た目も美しい。
- 饅頭: しっかりとした甘さが抹茶の苦味を引き立てます。
- 餅菓子: もちもちとした食感が抹茶との相性抜群です。
-干菓子（落雁、金平糖）: シンプルな甘さが抹茶の味を引き立てます。特に薄茶には軽やかな干菓子が合います

引用、出典:

茶席といえば「抹茶」｜抹茶によくあうおすすめ和菓子をご紹介 - しろあん

抹茶とのペアリングを楽しむ！あわせたいお菓子5選 [日本茶] All About